Saputri SD, Kusumawati E. Hubungan Kondisi Penyimpanan dan Lama Penyimpanan Daging Ayam dengan Tingkat Oksidasi Protein dan Lipid: Sistematika Review. AKSIOMA [Internet]. 2026 Aug. 28 [cited 2026 Sep. 8];3(8):1293-304. Available from: https://manggalajournal.org/index.php/AKSIOMA/article/view/2930