Panjaitan HRA, Triana D, Hutapea RO, Pulungan ZM, Ndruru AS. Pengaruh Jenis Cairan Pelapis terhadap Tingkat Pencoklatan Buah Apel dengan Rancangan Acak Kelompok Lengkap. AKSIOMA [Internet]. 2025 Dec. 15 [cited 2026 Jun. 25];2(12):2592-60. Available from: https://manggalajournal.org/index.php/AKSIOMA/article/view/1996