Panjaitan, Hotnauli Roni Arta, et al. “Pengaruh Jenis Cairan Pelapis Terhadap Tingkat Pencoklatan Buah Apel Dengan Rancangan Acak Kelompok Lengkap”. AKSIOMA : Jurnal Sains Ekonomi Dan Edukasi, vol. 2, no. 12, Dec. 2025, pp. 2592-0, https://doi.org/10.62335/aksioma.v2i12.1996.