Saputri, S.D. and Kusumawati, E. (2026) “Hubungan Kondisi Penyimpanan dan Lama Penyimpanan Daging Ayam dengan Tingkat Oksidasi Protein dan Lipid: Sistematika Review”, AKSIOMA : Jurnal Sains Ekonomi dan Edukasi, 3(8), pp. 1293–1304. doi:10.62335/aksioma.v3i8.2930.