Saputri, S. D., & Kusumawati, E. (2026). Hubungan Kondisi Penyimpanan dan Lama Penyimpanan Daging Ayam dengan Tingkat Oksidasi Protein dan Lipid: Sistematika Review. AKSIOMA : Jurnal Sains Ekonomi Dan Edukasi, 3(8), 1293-1304. https://doi.org/10.62335/aksioma.v3i8.2930