(1)
Saputri, S. D.; Kusumawati, E. Hubungan Kondisi Penyimpanan Dan Lama Penyimpanan Daging Ayam Dengan Tingkat Oksidasi Protein Dan Lipid: Sistematika Review. AKSIOMA 2026, 3 (8), 1293-1304. https://doi.org/10.62335/aksioma.v3i8.2930.