PITRIYAH, Nurul; MASHAR, Harlyanti Muthma'innah; WARDANI, Rizky Kusuma; DALI, Dali; SUKRIANUR, Ahmad. PENGEMBANGAN TEPUNG IKAN PATIN DAN BAYAM SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI BISKUIT UNTUK FINGER FOOD PADA BALITA. EMPIRIS : Jurnal Sains, Teknologi dan Kesehatan, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 285–300, 2025. DOI: 10.62335/empiris.v2i2.1276. Disponível em: http://manggalajournal.org/index.php/EMPIRIS/article/view/1276.. Acesso em: 25 may. 2026.